烏皮土雞具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常熱銷，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)秀、營(yíng)養(yǎng)豐厚，市場(chǎng)需求遠(yuǎn)景廣闊。對(duì)于具備必定條件的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，土雞養(yǎng)殖本錢又比較低價(jià)，是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的品種，現(xiàn)在來(lái)簡(jiǎn)略談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡(jiǎn)略技能。

　　養(yǎng)殖環(huán)境

　　土雞要挑選生態(tài)環(huán)境優(yōu)勝的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場(chǎng)所養(yǎng)殖。要求場(chǎng)舍周圍5公里范圍內(nèi)沒(méi)有大的污染源，有豐厚的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地斜度以不超過(guò)25°為宜，且背風(fēng)向陽(yáng)、綠樹(shù)成蔭、水源富余、取水方便。規(guī)劃養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有確保，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)送和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的巨細(xì)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍依照每只雞0.1平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)按每只雞1平方米核算，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來(lái)。

　　種類挑選

　　土雞養(yǎng)殖要根據(jù)市場(chǎng)需求和生產(chǎn)需要挑選品種，一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種，可量體裁衣挑選，通常以兼用型雞種最好。

　　養(yǎng)殖時(shí)節(jié)

　　土雞的養(yǎng)殖必須挑選合適的育雛時(shí)節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧養(yǎng)殖。依照各地山區(qū)的氣候特色，一般最好挑選3-6月份育雛。由于這一時(shí)段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的成長(zhǎng)發(fā)育，有利育雛成活率的進(jìn)步。

　　需要營(yíng)養(yǎng)

　　在育雛和育成階段，要依照雞成長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，確保雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每日飼喂5-6次，一起確保充足清潔飲水。進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐步減少到每日2-3次，并留意早晨少喂，晚上多喂。

　　養(yǎng)殖方式

　　土雞的放養(yǎng)練習(xí)是養(yǎng)殖中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要從幼雛抓起。雛雞在舍內(nèi)養(yǎng)殖4周后，體重到達(dá)200克左右，此刻改為有草地、有圍欄的場(chǎng)所散養(yǎng)，有目的地練習(xí)雞條件反射，通過(guò)必定時(shí)間的練習(xí)，雛雞聽(tīng)到人為的聲響就回來(lái)吃食飲水。此刻應(yīng)抓住時(shí)機(jī)練習(xí)雞群覓食飼料和捕食牧草的能力，通過(guò)約4-6周練習(xí)，雛雞形成了條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大進(jìn)步。雞個(gè)體重到達(dá)500克左右時(shí)，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場(chǎng)所，開(kāi)端雞的自然生態(tài)養(yǎng)殖，讓雞群在開(kāi)闊的山野各展其能，無(wú)拘無(wú)束地捕捉昆蟲(chóng)，尋找草子，啄食嫩草。

　　烏皮土雞的成長(zhǎng)期以放養(yǎng)為主，大部分時(shí)間在野外活動(dòng)，且生態(tài)雞成長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng)，一般需要4-5個(gè)月，隨時(shí)都有可能感染各種疾病。為此，必須切實(shí)做好雞的免疫接種作業(yè)。雞疫病防治"重"在防，"貴"在早，從出雛今后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。一起，要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫打針。此外，還要留意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療，以確保生態(tài)雞強(qiáng)健成長(zhǎng)。