烏皮土雞和野雞有些區(qū)別：它們?cè)谟r的時(shí)分有些不同，但其他的基本差不多。野雞能起飛的間隔遠(yuǎn)，而烏皮土雞確起飛的間隔近一些罷了。野雞的體重比烏皮土雞的輕。雞的系統(tǒng)種類多，各種雞體型大小不一樣。

烏皮土雞

烏皮土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上十分暢銷，且蛋價(jià)也高于一般雞蛋，養(yǎng)分價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋質(zhì)量優(yōu)秀、養(yǎng)分豐富，市場需求遠(yuǎn)景寬廣。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受顧客的青睞。對(duì)于具有一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)柴雞的本錢又比較低，合適家庭飼養(yǎng)，飼養(yǎng)周期較長，一般長為成年約6個(gè)月左右。

庭院散養(yǎng)烏皮土雞主要用飼料飼養(yǎng)，飼料是影響烏皮土雞成長速度和肉質(zhì)量的主要原因。養(yǎng)烏皮土雞也可以通過人工育蟲為雞提供動(dòng)物性飼料。青綠飼料要多樣搭配，放在用木棒搭成的架子上，讓雞自由采食。各種青綠飼猜中的養(yǎng)分成分可以互補(bǔ)，長期喂飼單一的某種青綠飼料對(duì)雞的成長發(fā)育和健康有不良影響。有的青綠飼猜中含有某些抗養(yǎng)分因素，影響其他養(yǎng)分成分的吸收或出現(xiàn)慢性中毒。