黃花雞可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，同時(shí)也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。但黃花雞的熱量較高，其中含有較多蛋白質(zhì)和脂肪，建議適量吃即可，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：黃花雞中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素和礦物質(zhì)等成分。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體消耗需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在吃了以后能夠補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，滿足人體消耗所需的能量，避免身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，有助于健康；

2、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)：黃花雞少量吃后，由于其中含有油脂，可以達(dá)到潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)大便排出的作用。而且黃花中含有比較豐富的膳食纖維，對(duì)于腸道的蠕動(dòng)能夠達(dá)到促進(jìn)的作用，可以加快腸道內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，還可以幫助緩解因消化不良出現(xiàn)的胃腸道脹氣、食欲下降等癥狀，生活中可選擇食用。

湖南省吉泰農(nóng)牧股份有限公司成立于2009年，是“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，公司位于醴陵市明月鎮(zhèn)灣富村，公司目前有三個(gè)飼養(yǎng)基地，占地600畝，建有飼養(yǎng)車間近40000m，現(xiàn)有員工158人，注冊(cè)資本3115萬(wàn)元。是一家專業(yè)從事種雞育種與繁育家禽企業(yè)。公司開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，組建由國(guó)家等級(jí)育種專家為科學(xué)家的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，成立家禽育種技術(shù)中心，2018年公司參與完成的《地方雞保護(hù)利用技術(shù)體系創(chuàng)建于應(yīng)用研究》獲得“國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。公司現(xiàn)有存欄種雞30萬(wàn)套，可向社會(huì)年供應(yīng)各類雞苗3000萬(wàn)羽。是目前湖南主要的雞苗供應(yīng)企業(yè)，株洲市主要的家禽養(yǎng)殖企業(yè)。