湖南省吉泰農牧股份有限公司
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簡略舉個咱們愛吃的雞的菜肴：紅燒仔雞、小雞燉蘑菇、烤雞、燒雞、芙蓉雞片、五彩雞絲、香酥雞、麻辣仔雞,、宮保雞丁、水煮雞、烤雞翅、辣子雞、炒雞塊、鹽焗雞芙蓉雞片、鹽焗雞絲、香妃雞、糖醋雞塊、 三杯雞翼、蜜糖子姜雞 、 百花鳳翼、咖喱雞、 白切雞 、手撕雞 鹽鋦雞 、鹵水雞 、臘雞 、枸杞香菇雞湯 、涼拌雞絲 、菠蘿雞球、 炸雞 、叫花雞、 童子雞、 熏雞、 德州扒雞、 原汁蒸雞、 雞肉串 、鐵板雞肉、 雞丁炒花飯 、雞蓉粥.....天哪居然都是我愛吃的！雞肉咱們吃得多了但是你知道雞是怎么來的嗎？今天吉泰農牧就要帶咱們一同了解清楚咱們的株洲雞苗是如何進行孵化變成美味佳肴的！
雞苗孵化怎么進行：
1、種雞蛋預熱入孵：
把放在空調蛋庫的種蛋移至22℃～25℃的室內預熱6～8小時，除掉蛋面水汽后待蛋表溫度達到室溫后即進行碼盤入孵。
2、控制溫度：
溫度是雞胚胎發(fā)育的首要條件，注意孵化時溫度控制要平穩(wěn)，防止忽高忽低。雞苗孵化期為21天:1～6天孵化 溫 度 38.5℃，7～14天 為38℃，15～18天為37.8℃，19～21天為37.4℃左右。
3、控制濕度：
控制好濕度：在初期可使胚胎受熱均勻，在中后期要注意要有利于散熱和啄殼出雛。一般情況下相對濕度:1～7天為60%～70%，8～16天為50%～55%，17天以后為65%～70%。
4、通風換氣：
雞胚胎發(fā)育必須不斷地與外界進行氣體交流，特別是在孵化后期胚胎開始肺呼吸，這時候需氧量增大，二氧化碳排出增加，這時應加大通風換氣以保持空氣新鮮。
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