1、比較集中養(yǎng)殖的肉雞,像優(yōu)雞良品那樣散養(yǎng)的土雞肉愈加緊實,養(yǎng)分愈加充沛,土雞肉中含有豐厚的蛋白質(zhì),微量元素和各種養(yǎng)分素,且脂肪的含量比較低,對于咱們?nèi)梭w的保健具有重要的價值,屬于高蛋白的肉類。
2、株洲黑土雞中含有豐厚的氨基酸,氨基酸對于人體具有非常重要的效果,他是構(gòu)成咱們?nèi)梭w體蛋白質(zhì)并同生命活動有關(guān)的根本的物質(zhì),是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子的根本單位,是咱們生命的根本物質(zhì),與人的生命活動存在著親近的關(guān)系。是咱們?nèi)梭w中不可短少的養(yǎng)分物質(zhì)。土雞肉中的這些養(yǎng)分物質(zhì)對于咱們?nèi)梭w的生長發(fā)育具有非常重要的含義。
3、土雞的雞肉皮中含有豐厚的膠質(zhì)蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質(zhì),咱們在烹飪的時分就會發(fā)現(xiàn)優(yōu)雞良品土雞和咱們在商場上買的雞在肉質(zhì)上的不同。土雞能夠作為滋補的食品,孕媽媽生產(chǎn)今后,用土雞來燉湯能夠促進身體的恢復(fù),患病今后的恢復(fù)飲食中燉土雞湯也是很好的挑選,經(jīng)常吃土雞能夠增強咱們?nèi)梭w的體質(zhì),提高咱們?nèi)梭w的免疫能力。土雞的制作方法許多,優(yōu)雞良品提供土雞的各種制作方法,不管選用什么方法做,土雞的養(yǎng)分價值比咱們在商場上買的雞養(yǎng)分價值都高許多。是真實的綠色沒有污染的食物。
土雞,即本地雞,有的叫草雞、柴雞、笨雞。商場消費目標(biāo)也不一樣。故要盡量挑選當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的土雞,就遼寧而言,三黃雞、麻雞均是較好的種類。土雞是指國內(nèi)當(dāng)?shù)仉u種。若與國外肉雞雜交后,通常稱為“仿土雞”,如含外血較大,則不能稱作真實含義上的土雞了。