說起養(yǎng)雞“達(dá)人”彭方杜，隔壁鄰舍紛紛豎起大拇指。彭方杜是嵐皋縣四季鎮(zhèn)木竹村的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，現(xiàn)打理著50余畝的養(yǎng)雞場(chǎng)，掌管著萬余只黑土雞。

　　4月6日，經(jīng)過嚴(yán)格的消毒程序，筆者走進(jìn)彭方杜的養(yǎng)雞場(chǎng)。偌大的雞場(chǎng)被他打理的有條有理，雞崽在雞舍里唧唧喳喳吃食，彭方杜正在雞棚忙活。“說實(shí)話，一次進(jìn)雞棚特別受不了，掉頭就走，這味道太刺鼻了。”嫻熟的飼養(yǎng)技巧、“老道”的喂養(yǎng)姿態(tài)，很難看出彭方杜是純粹的95后，他說，一次清掃完雞棚，兩天沒吃下飯，可為了保證雞棚的干凈衛(wèi)生，每周至少清掃一次。

　　“傳聞村里的好些人養(yǎng)雞掙到了錢，母親身體也不好，就想回來自己創(chuàng)業(yè)。”2018年，彭方杜拖著行囊，揣著在外打拼攢下的積儲(chǔ)回家發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)，從零開始。

　　說干就干，彭方杜拿出攢下的3萬元積儲(chǔ)，向親戚朋友借了2萬元，開始選地址、買雞苗，滿懷激情投入到創(chuàng)業(yè)當(dāng)中。萬事開頭難，彭方杜的創(chuàng)業(yè)之路并沒有想象中順暢，購買的3000只雞苗在運(yùn)送途中死了2000余只，存活下來的雞苗，又由于自己搭的小雞棚沒有保溫辦法，不到十余天無一生還。這一大盆冷水，澆滅了彭方杜的創(chuàng)業(yè)熱心。“我不服，他人為啥能養(yǎng)好，我就不可？”在懊喪了幾天后，彭方杜重新振作，不顧家人反對(duì)，義無反顧的堅(jiān)持著自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

　　“創(chuàng)業(yè)本來就會(huì)遇到很多挫折，娃還年青，看他干勁兒十足，不幫他一把都可惜了。”木竹村駐村作業(yè)隊(duì)長隊(duì)長張曉磊了解狀況后，主動(dòng)幫助他協(xié)調(diào)了5萬元的工業(yè)貼息貸款，并鼓舞他在哪里跌倒就在哪里爬起來。

　　“仍是學(xué)上少了，沒有常識(shí)，干啥都不可?！迸矸蕉懦３Ｘ?zé)備自己書讀得少，常識(shí)不夠。有了失利的經(jīng)歷，他便一頭扎進(jìn)了土雞飼養(yǎng)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，網(wǎng)上查資料，翻閱飼養(yǎng)技能的書本，鉆研學(xué)習(xí)飼料調(diào)配及病害防控等飼養(yǎng)技能，為搞好土雞飼養(yǎng)，到處取經(jīng)學(xué)習(xí)，他還專門跑到湖北，向當(dāng)?shù)赜忻麣獾娘曫B(yǎng)大戶請(qǐng)教養(yǎng)雞技能，并聘請(qǐng)了一名飼養(yǎng)專家，誓要把養(yǎng)雞這條創(chuàng)業(yè)路走下去。

　　皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過不斷的努力、學(xué)習(xí)，2018年8月，彭方杜飼養(yǎng)的一批土雞出欄了，為了翻開商場(chǎng)，尋找銷路，小伙子拎著殺好的土雞逐戶挨店送去請(qǐng)大伙兒免費(fèi)試吃，成功“傍”上“楊家宅院”打響了自家土雞的知名度，引來當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的爭相購買。

　　“養(yǎng)雞是個(gè)土職業(yè)，也是技能活，家庭作坊式運(yùn)營遲早會(huì)被篩選，唯有走專業(yè)化、工業(yè)化路途才能真實(shí)走上致富路。”彭方杜說。跟著雞場(chǎng)生產(chǎn)逐漸步入正軌，雞苗成活率在90%以上，2019年3月，彭方杜成立了昌瑞畜牧飼養(yǎng)農(nóng)人專業(yè)合作社，選用“貧困戶+合作社”的形式，經(jīng)過土地流轉(zhuǎn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0戶貧困戶共同發(fā)展生態(tài)飼養(yǎng)，脫貧致富。

　　現(xiàn)在的彭方杜從一個(gè)打工小伙搖身一變成了養(yǎng)雞“達(dá)人”，常常會(huì)有周邊的鄉(xiāng)民上門向他討教養(yǎng)雞技能，他總是毫無保留地傳授養(yǎng)雞經(jīng)歷，也希望越來越多的鄉(xiāng)親們經(jīng)過養(yǎng)雞“啄”開增收致富的大門。

　　“政府特別支撐我們，現(xiàn)在雞場(chǎng)正在投資擴(kuò)建兩個(gè)新的雞圈舍，今年預(yù)計(jì)出欄2萬羽雞子。”兩年來，彭方杜憑著吃苦耐勞和聰明智慧，善養(yǎng)雞、巧營銷，帶動(dòng)鄉(xiāng)民共同發(fā)展，織就了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，聊到未來的規(guī)劃，他眼中滿是希冀。