溫度，是影響雞群健康的一個關(guān)鍵因素。特別是肉雞養(yǎng)殖，對溫度的要求則愈加嚴(yán)厲，稍不注意，就會引起疫病的盛行。因此，不管哪種養(yǎng)殖指導(dǎo)性資猜中，都明確地供給出了不同階段雞群都提出了一個指導(dǎo)性的溫度要求指標(biāo)。但是在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)該明確這樣一個問題，即溫度是給雞的成長而供給的環(huán)境條件，應(yīng)以雞的適應(yīng)和體現(xiàn)為規(guī)范，而不能簡單地以一個數(shù)據(jù)為規(guī)范。因此，筆者以為，溫度指證應(yīng)參閱以下幾個雞群的體現(xiàn)。

1.集體體現(xiàn) 適宜的溫度是雞群疏散圴勻，身體舒展，有部分雞張嘴呼吸為指證，假如在遠(yuǎn)離熱源處堆積，呼吸頻率加大，特別是胸式呼吸加大，多為溫度過高;假如在近離熱源處扎堆，呼吸頻率下降，則多為溫度過低。但是，這個指證的條件是濕度恰當(dāng)，雞群健康。假如缺少這兩個條件，則不能參閱。

2.個別體現(xiàn) 假如我們進(jìn)入雞舍，發(fā)現(xiàn)有許多雞身體舒展，而頸部毛逆立，頭向下扎或伸脖低頭，則多由于濕度低而溫度高引起了肺炎。假如手摸翅下，腹部燙手，此時則需要供給其相對低的溫度，反之，假如手摸雞體感到發(fā)涼，腿部發(fā)青，則需要供給較高的溫度。

3.解剖調(diào)查 我們經(jīng)過對病死雞的解剖，不僅要發(fā)現(xiàn)臟腑的病理變化，更要查找其發(fā)病的原因，其溫度的適宜與否，就有一個比較好的指證。假如氣管擴(kuò)張，有彈性，甚至有鮮紅色出血，支氣管內(nèi)有粘稠痰液，肺臟顏色鮮紅或發(fā)白，體積不萎縮，胃內(nèi)有惡臭樣的水料排出，則多為溫度過高。反之，氣管嚴(yán)重，內(nèi)有水痰，肺內(nèi)有黑色瘀血壞死，胃內(nèi)水液清亮無臭味，胃壁發(fā)黑。多為溫度偏低。

湖南省吉泰農(nóng)牧股份有限公司成立于2009年，是“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，公司位于醴陵市明月鎮(zhèn)灣富村，公司目前有三個飼養(yǎng)基地，占地600畝，建有飼養(yǎng)車間近40000m，現(xiàn)有員工158人，注冊資本3115萬元。是一家專業(yè)從事種雞育種與繁育家禽企業(yè)。公司開展產(chǎn)學(xué)研合作，組建由國家等級育種專家為科學(xué)家的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，成立家禽育種技術(shù)中心，2018年公司參與完成的《地方雞保護(hù)利用技術(shù)體系創(chuàng)建于應(yīng)用研究》獲得“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎”。公司現(xiàn)有存欄種雞，黑土雞,株洲雞苗,烏皮土雞30萬套，可向社會年供應(yīng)各類雞苗3000萬羽。是目前湖南主要的雞苗供應(yīng)企業(yè)，株洲市主要的家禽養(yǎng)殖企業(yè)。