湖南黑土雞能夠滿足消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求,越來越多的養(yǎng)殖戶開始黑土雞養(yǎng)殖,具有廣闊的市場(chǎng)前景?,F(xiàn)階段,我國許多地區(qū)有比較良好的黑土雞生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,自然資源和環(huán)境優(yōu)勢(shì)都比較明顯,能夠促進(jìn)我國黑土雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。此外,土地生態(tài)養(yǎng)殖也能夠?qū)崿F(xiàn)土壤生態(tài)系統(tǒng)的改良,保護(hù)和改善土壤環(huán)境。
1養(yǎng)殖環(huán)境
在選擇黑土雞養(yǎng)殖的過程中需要注意一些問題,尤其是地址選擇的問題,可以選擇林地地區(qū),但是應(yīng)該和農(nóng)田和住宅區(qū)有一定的距離,并且保證林地的郁閉度60%左右,最好是落葉闊葉林,該林木種類能夠?yàn)楹谕岭u提供良好的遮陰環(huán)境,同時(shí)能夠保證黑土雞在冬季落葉之后得到充足的陽光。一般情況下,林地的坡度在12~15°之間較為適合。其次,選擇林地環(huán)境安靜的地區(qū),并且空氣干凈,有干凈的水源。再次,為了方便黑土雞的休息,可以在林地的比較高的地方選擇一塊向陽背風(fēng)的平地,建立雞舍,或者大街塑料大棚。最后,科學(xué)的控制黑土雞放養(yǎng)的密度,密度太大的話,對(duì)管理不力,如果密度過小,影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。需要注意的是,黑土雞在中秋時(shí)節(jié)適合放養(yǎng),但是到了冬季,林中的蟲草數(shù)量下降,同時(shí)氣溫過低,應(yīng)該停止放養(yǎng),并且適當(dāng)?shù)脑黾游故沉俊?/p>
2養(yǎng)殖方法
首先,在黑土雞生態(tài)養(yǎng)殖的過程中,應(yīng)該科學(xué)的選擇出雛雞,選擇抗病能力比較強(qiáng)的雛雞品種,可以采取普通育雛的方法,選擇適合的保溫房間,與人工育雛的方式,適當(dāng)?shù)脑黾訙囟缺Wo(hù)設(shè)施,如果溫度比較低的話,應(yīng)該及時(shí)的增加溫度。一般情況下,在雛雞1~2周齡時(shí),保證溫度在26℃~28℃之間,隨著土雞的生長(zhǎng),可以適當(dāng)?shù)穆档蜏囟?。其次,選擇適合的人工養(yǎng)育措施,在育雛室中將土雞培養(yǎng)到3周齡之后,采取山上和措施,在入冬或者早晨溫度比較低的季節(jié),雛雞養(yǎng)殖4~5周齡之后再上山放養(yǎng)。在具體實(shí)踐的過程中,養(yǎng)殖人員應(yīng)該互相配合,有人拋灑飼料,引導(dǎo)小雞覓食,另外一個(gè)人在后面驅(qū)趕小雞,提高覓食的效果。經(jīng)過一段的時(shí)間的訓(xùn)練之后,黑土雞能夠?qū)W會(huì)自主覓食。再次,放養(yǎng)到2周齡之后,黑土雞進(jìn)入育成期,放養(yǎng)模式也存在差異型,該時(shí)期的黑土雞主要覓食蟲草,但是經(jīng)常呈現(xiàn)蟲草不足的問題,在黑土雞回舍后要喂食少量的食物,提高黑土雞的免疫力和抵抗力。當(dāng)黑土雞長(zhǎng)到8周齡之后,可以適當(dāng)?shù)脑黾友a(bǔ)食量,需要注意的是,黑土雞進(jìn)入到25周齡之后就可以上市售賣,能夠取得比較好的經(jīng)濟(jì)收入。
3疫病的綜合防治
因?yàn)楹谕岭u的養(yǎng)殖模式比較特殊,黑土雞經(jīng)常會(huì)接觸到細(xì)菌和病毒,加之受到外界天敵等因素的影響,導(dǎo)致黑土雞很容易患病,需要采取綜合防治工作。
采取科學(xué)的免疫接種能夠有效的降低疾病的發(fā)生概率,在黑土雞養(yǎng)殖的過程中,需要嚴(yán)格遵守免疫程序。首先,在黑土雞1日齡時(shí),應(yīng)該接種馬立克氏病疫苗。其次,在7~10日齡時(shí),可以為黑土雞接種雞新城疫疫苗,在黑土雞18日齡接種雞禽流感疫苗。再次,在黑土雞25日齡時(shí),可以使用雞傳染性法氏囊病中等毒力疫苗。最后,在黑土雞1月齡時(shí),可以使用雞喉氣管炎疫苗,通過點(diǎn)眼的方式,或者接種雞痘疫苗。在黑土雞2月齡時(shí),通過肌肉注射新城疫疫苗,3月齡時(shí)可以點(diǎn)眼雞喉氣管炎疫苗。
4結(jié)語
黑土雞生態(tài)養(yǎng)殖模式優(yōu)勢(shì)明顯,不僅能夠有效的利用土地資源,同時(shí)能夠滿足消費(fèi)者對(duì)健康安全雞肉制品的需求。此外,黑土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)投資少,同時(shí)經(jīng)濟(jì)收入回報(bào)高,養(yǎng)殖技術(shù)也很好掌握,具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景,是許多養(yǎng)殖戶的選擇。在土雞生態(tài)養(yǎng)殖的過程中,還應(yīng)該做好疫病的防治工作,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。