散養(yǎng)土雞具有本地化品種、成活率高、疾病少、用藥少、養(yǎng)殖成本低、易辦理等優(yōu)點，而且散養(yǎng)土雞肌肉緊致、味道鮮美、營養(yǎng)價值高、無腥味、口感佳等等，深受廣闊顧客的青賴，具有廣闊的發(fā)展前景，只要善于使用資源優(yōu)勢、學(xué)好散養(yǎng)土雞技能、把握好市場需求，創(chuàng)造一片散養(yǎng)土雞的工作，仍是指日可待的。

　　隨著人們生活水平的不斷提高，以及對雞肉安全意識的增強，散養(yǎng)土雞比較受廣闊顧客所喜愛，可實際問題是，鄉(xiāng)村散養(yǎng)戶在逐年削減，散養(yǎng)土雞求過于供。

　　因而，發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)土雞必將成為鄉(xiāng)村致富的一個新途徑。所以，很多人把目光放在散養(yǎng)土雞上面，不過想養(yǎng)好散養(yǎng)土雞賺到錢，仍是需求必定的技能和辦理方法的。充沛合理使用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，營建杰出的養(yǎng)殖環(huán)境，實現(xiàn)散養(yǎng)土雞的健康成長。一般可選擇林地、果園、山地、玉米地等當(dāng)?shù)貒W(wǎng)放養(yǎng)，每2000㎡不超過1000只為好。

　　株洲烏皮土雞養(yǎng)殖場認(rèn)為簡略設(shè)計雞舍前要考慮到以下幾個要素：

　?。?）有利于防疫。

　　（2）要交通方便。

　　（3）在避風(fēng)向陽，地形較平整、不積水的當(dāng)?shù)亍?/span>

　?。?）水源電源充足，植被好，阻隔條件好的當(dāng)?shù)亍?/span>

　?。?）冬暖夏涼，溫度適宜為好。

　　放養(yǎng)應(yīng)在育雛1個月后、外界平均氣溫達(dá)到15℃以上時進(jìn)行，初期小雞無覓食才能，需兩人配合練習(xí)，1人在前邊撒顆粒料吹哨，1人在后邊趕，如此早晚練習(xí)10天，讓雞群建立起條件反射，做到能收能放，以更好地辦理雞群，惡劣天氣不放牧，謹(jǐn)防黃鼠狼，老鼠等天敵。

　　在空氣清新的自然環(huán)境中，雞只根據(jù)自身的營養(yǎng)需求，尋找食料，如草籽、蟲子、青草等，這樣既節(jié)省了用料，又能使雞強健、少患病、肉味美、營養(yǎng)高、品質(zhì)好，一般株洲土雞經(jīng)過3～5個月的后就可以上市銷售了。

湖南省吉泰農(nóng)牧股份有限公司成立于2009年，是“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，公司位于醴陵市明月鎮(zhèn)灣富村，公司目前有三個飼養(yǎng)基地，占地600畝，建有飼養(yǎng)車間近40000m，現(xiàn)有員工158人，注冊資本3115萬元。是一家專業(yè)從事種雞育種與繁育家禽企業(yè)。